Услащение Европы — как появился сахар

saxar

Современному человеку, привычно кладущему кусочек сахара в утреннюю чашку кофе, трудно представить, что всего три столетия назад это могли себе позволить только богачи. «Сахар следует за полумесяцем» Сахар из тростника стал известен европейцам гораздо позднее. Первые письменные упоминания о нем

Хлеб и как приготовить «Шарлотку» из него

Рецепты блюд из хлеба

Хлеб — это хлебо-булочное изделие знают все, от мала до велика. Он присутствует на столе в каждом доме, а некоторые хозяюшки да-же знают, как испечь свой вкусный домашний хлеб. А сколько вы знаете блюд из хлеба, которые можно приготовить самим?

Сельдь горячего копчения в домашних условиях

Сельдь горячего копчения в домашних условиях

Копченую рыбку любят многие! Будь то рыбка красная, или же даже обычная сельдь. В моей семье к этому деликатесу относятся с особой любовью!
С рыбой у нас в Крыму, как понимаете, никаких проблем нет. И глупо было бы её покупать, если есть возможность наловить самому, и приготовить из неё всё, что пожелаешь!
Хочу поделиться с вами, друзья, как я готовлю сельдь горячего копчения в домашних условиях…

Домашние конфеты своими руками — помадки, сливочные конфеты, карамель и козинаки (ч. IV )

Козинаки

С удовольствием продолжаю делиться рецептами вкусных конфет, которые под силу приготовить вам самим в домашних условиях. Из множества рецептов можно выбрать рецептуру тех конфет, которые больше всего вам по душе. Я, например, с детства обожаю простые батончики, а другим подавай шоколадные конфеты или ириски, казинаки , чтобы зубки поточить. Сколько людей — столько и вкусов.

Домашние конфеты своими руками — шоколадные с начинкой, грильяж, конфеты с орехами ( ч. II )

Грильяж

В этой статье вы узнаете рецепты изготовления шоколадных конфет с начинкой, что такое грильяж и как его готовить, от конфет с орехами то-же никто не откажется.

Напитки мёд, сбитень, медовуха, квас, в рецептуру которых обязательно входит мёд

Сбитень

С глубокой древности на столах русских присутствовали напитки, содержащие в своём составе мёд — это медовуха, сбитень, квас. Все они были не похожи друг на друга и имели разное назначение : согревающие мёды и сбитни употреблялись преимущественно зимой, а тонизирующие квасы и медовухи были призваны освежать и тонизировать в жаркие летние дни.

Домашние конфеты своими руками — трюфели, глазированные сладости, конфеты для диабетиков ( ч. I )

Книга "Домашние конфеты"

Наверное, во всём мире вы не найдёте человека, который не любил бы конфеты и лидируют в этом процессе обожания и поедания их наши маленькие сладкоежки — наши дети, хотя и взрослым эта любовь к конфетам не чужда. Давайте будем учиться делать конфеты своими руками для своих любимых и для себя, любимых.

Украинский борщ с фасолью / рецепт как его приготовить

Рецепт украинского борща

В каждой стране, в каждой семье это всеми любимое блюдо готовят по разному. Наваристый бульон, разнообразие овощей, густой и ароматный , красивого красного цвета, с чесночком и сметаной не оставит равнодушным никого! Я расскажу про рецепт приготовления вкусного украинского борща и той «изюминке», которой отличается именно украинский борщ.

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять